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Découvrir les saveurs du Brésil sans quitter Bordeaux, c’est possible ! Depuis 1996, le Restaurant Carioca invite ses clients à voyager à travers une cuisine brésilienne généreuse. Situé en plein centre-ville, cet établissement propose une immersion dans la gastronomie du Brésil grâce à des recettes traditionnelles et des produits soigneusement…

Il suffit de pousser la porte de Sopoong pour changer de décor. Au cœur de Bordeaux, ce restaurant ouvert en 2025 invite à découvrir une autre facette de la gastronomie coréenne : celle de la street food, populaire, généreuse et pleine de saveurs. Derrière cette adresse se cache une famille…

Ouvert en 2025, quai de Paludate, le Handwritten Collection Hôtel 56 Bordeaux cultive l’art de recevoir dans un décor contemporain et possède une identité qui lui est propre.  Une adresse bordelaise que nous vous invitons à découvrir aussi bien pour un séjour que pour un déjeuner, un brunch ou un…

Manger pas cher à Bordeaux, même en plein centre-ville, c’est tout à fait possible. En effet, la capitale girondine est réputée pour sa gastronomie. Mais cela ne signifie pas qu’il faut y dépenser une fortune. Ainsi, que vous soyez étudiant, voyageur au budget serré ou simplement en quête d’un bon…

La street food à Bordeaux connaît un véritable essor. En effet, la ville ne se limite plus aux grandes tables. Elle séduit aussi, désormais, par sa cuisine rapide, savoureuse et cosmopolite. Ainsi, des saveurs thaïlandaises aux incontournables gyros grecs, voici notre sélection des meilleures adresses de street food à Bordeaux.…

Les nouveaux restaurants à Bordeaux ne cessent de faire parler d’eux. Et cet été ne fait pas exception. En effet, entre ouvertures qui cartonnent et tables déjà prises d’assaut, trois adresses se distinguent particulièrement. Voici pourquoi elles méritent une place dans votre carnet gourmand. Chez Explorensi, on aime dénicher les…